「おおまさりを家庭菜園で栽培したいけど、種はどこで購入できるの？」 「種苗法ってどういう法律？何をしたら違反になるの？」 種苗法（読み方：しゅびょうほう）は、日本が長い年月をかけて開発した品種を海外へ流出させないためにある法律です。 おおまさりの場合、家庭菜園で育てて自宅で食べたりする場合は問題ありませんが、種苗を譲渡...

家庭菜園などで落花生を収穫した後、来年の栽培に向けて種を保存しておきたいですよね。 落花生の種子は正しい方法で保存しておかないと、発芽率が下がってしまいます。 この記事では、落花生の種の保存方法について、落花生農家が詳しく解説します。 まずは天日干しでしっかりと乾燥させる 収穫した落花生は、莢の状態でしっかりと天日干し...

5月8日に行われた三島Healthy朝フェスに、Qなっつを出店させていただきました。 三島Healthy朝活　イベント詳細ページ 普段は父が地元の朝一で販売しているのですが、今回は息子の私（達也）が初めて店頭販売を行いました。 当日の接客販売やPOPの準備など、大学の文化祭以来でしたが、特に問題なく終えられてホッとして...

我が家の庭先に、今年も竹の子が出てきました。 最初は左側のように小さかったので、 もうちょっとと思っていたら、あっという間に右の大きさに。 細いけどありがたく頂戴します。と堀り上げました。 でも、大きいとえぐみが出るんだよな〜！ 真ん中から二つに切り 皮を剝きました。 右側は、なんか竹じゃないかい。 左側は、筍ご飯に...

今日は節分です。 我が家も豆まきをやりました。 鬼はそとーーー！、福はうちーーー! かけ声は各地で少し違いがあるようですね。 ご飯の時間となり、落花生を使った赤飯が出来上がりました。 よ〜くかき混ぜて、うまそ〜！ よそって、ごま塩かけて、いただきま~す！ ちょとまって、 あなたの赤飯はこっちよ...

落花の生栽培の手順をお伝えします。（一坪程度の畑を基準としています。） 1.種子の準備 種子は種苗店で購入して下さい。 ここがポイント! なるべくふっくらとした丸みをおびた物を使用しましょう。 薄皮が剥けている物や形が変形しているものは避けて下さい。 2.畑の準備 土の pH(ペーハー)を調べます。pH 6.0~6.5...

寒い冬が続いています。 コタツでのんびり。 そこで千葉県の定番コタツ風景を紹介します。 コタツの上にはミカンと落花生 そしてチラシで作った殻入れ。 隣の茨城県では コタツの上にミカンと干し芋が定番 みなさん殻入れはチラシで作ることにコダワリがあるようです。 そして四角形が一般的ですので、それならばとググってみたら...

Peanut B.Gでは、落花生生産の生業(なりわい) 原種種子生産を本業としています。 原種種子生産とは、農家が育てるための落花生の種（原種）を生産することです。 原種種子生産の流れ 種子検査項目 完全ざや 85%以上 水分 9% 発芽率 90%以上 幼芽褐変率 10%以下  DNA検査   これらの項目にすべて...

Qなっつと千葉半立を食べ比べをしている際、一度混ざってしまうと、なかなかQなっつと千葉半立の見分けがつかなくなってしまいます。 そんな時は、豆のうす皮を上手に少しむいてみてください。 皮の裏側を見ると、Qなっつと千葉半立の特徴の違いがあります。 Qなっつと千葉半立の見分け方は色の違い 千葉半立の色は茶褐色 Qなっつの色...

みなさな、昨夜の雪は大丈夫でしたか？千葉県を含め、昨夜は日本の広い範囲で雪が降りましたね。 うちの農場でも雪が積もったのですが、朝起きてハウスに向かうと、タヌキの足跡がくっきりとついていました。 ハウスで保存している落花生を狙ってきたと思われますが、幸いにも被害はありませんでした。 せっかくなので、タヌキと落花生につい...